8月のワイン

8月のレッスンは南イタリア　バジリカータ州の郷土料理をご紹介します。

そして、料理にかかせないワインは久々に赤にしました。



バジリカータ州

2005　アケルン/アリアーニコ・デル・ヴルトゥーレ

Acherun/Aglianico del Vulture

ぶどう品種　アリアーニコ　100%

この灼熱の大阪、いや関西、いやいやニッポンの夏をどう過ごそうか。。。。。

そう美味しくワインを飲むに限ります！！。＾＾。

南イタリアの太陽をた～っぷりと浴びた葡萄から作られるワインは

やはりこの暑い夏に味わうべきたと個人的に思います。

レッスンでご用意していますので是非、味わってくださいね～。