今日はレッスン日

今日はレッスン日でした。

雨の中、ご参加いただきありがとうございました。

今日もてきぱきと作業をこなされて、あっという間に完成。

楽しくレッスンさせていただきました。

イタリアも地方料理がずっと変わらずにその土地土地で食べ続けられているいますが、

日本も出身地や育った土地で食文化がかなり違うことに今日も新たな発見がありました。

イタリアだけでなく日本のいろんな土地に出向いていきたいなあと思います。

今日、ご参加いただいたEちゃんからいただきもの。

食塩無添加の料理のための清酒



ありがとうございました。

和食ももっと勉強してうまくなりたいですね～。