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大阪 京橋 ペルベッリーニさん

先日、友達のEちゃんとN君と三人で京橋にあるイタリア料理店に行きました。

今日はお一人で営業されている様子でした。

店内には私たち以外に2組。

夜はアラカルトのみで前菜2種、プリモ3種、メイン1種をチョイスしました。

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今日飲んだワインはマルケ州の白、ぶどう品種はベルデェキオ

"GLI EREMI" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2006

一口目はこれがベルデェッキオ??っていう味わいでした。

生意気ですが、余韻がなが~い。古きよき時代の古酒みたいな感じがしました。

初老のおじいちゃんの匂いです。なんのこっちゃ???

落ち着いてじっくりと会話するときに味わうにはもってこいの1本です。

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食べて、飲んで、喋ってイタリア料理はこうでないとね~。

楽しい時間をありがとうね~。また行こうね!!
by ciao-miho | 2010-06-15 21:02 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。


by ciao-miho
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