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苺ジャム

今日はご近所のおばあちゃんに畑でとれた苺をいただきました~。

苺ジャム_a0059035_2325831.jpg


真っ赤で完熟です。そのまま食べても甘くて美味し~。

この季節、苺ジャムを作りたくなります。

早く作らないと、苺なくなっちゃうよ~。笑!!


明日は八百屋さんから大量に苺を仕入れて、ジャム女になる予定だったのですが、

今日も作っちゃいました。

苺ジャム_a0059035_238382.jpg


苺ジャムを作る時の甘酸っぱ~~い香りがキッチンに広がるのがすきなんです。

子供のころ母親が作ってくれた時と同じ香り~。懐かしい香りなんですよね~。

明日も作るぞ~。

レッスンでもご試食していただけま~す。

今月は沢山もろもろ試食の品がございますのでお楽しみに!!
by ciao-miho | 2010-05-13 23:13 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。


by ciao-miho
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