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フリウリベネツィアジュリア州の旅終結

イタリア北東部のフリウリベネツィアジュリア州の旅は大きな港町トリエステから始まって、

ウーディネ、チビダーレ、

友達の働くレストランのある小さな村ストレーニャ(隣国スロベニアまでたったの1キロ)

生ハムの産地サンダニエーレ、一つ星のレストランのあるコルモン、

モザイクの町アクイレイアと駆け巡りました。

この土地でしか出会えない食材や料理に感動し、本当に勉強になりました。

レストランの都合でステージ(研修)はできなかったものの、いろんな土地に行けたので満足です。

最後にお世話になったともちゃんと記念撮影です。

彼女のイタリア生活はまだまだ続きます。(うらやましいな~~)

フリウリベネツィアジュリア州の旅終結_a0059035_194187.jpg


イタリア生活、お仕事頑張ってね~!!

本当にありがとう!!
by ciao-miho | 2010-04-14 22:01 | 2010年春イタリア | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。


by ciao-miho
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