2015年 08月 04日 ( 2 )

今日は2階のカーテンをすべて洗濯しました。

2階って暑いのよ。。。カーテンのつけはずしだけで汗だくです。。

でも綺麗になって気持ちがいいです。

明日は1階のカーテンを全部洗うぞ~~~(*^^*)

玄関も水洗いしたいし、窓拭きもしたい。。。

こんなに暑いけど、冬より夏が好きで果然掃除もやる気になれます。

先月の終わりにシチリア料理 イル ピスタッキオさんへ行ってきました。

感動のシチリアの前菜たち

自家製アンチョビ、ブルスケッタ添え 鰯のマリネ
甘エビのマリネ、蛸のインサラータ、とびあらのフリッタータ
ムール貝のパン粉焼き、鯵とトマトの煮込み、自家製鮪のハムとリコッタサラータ
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プリモ
赤海老とアーモンドのスパゲッティー

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穴子のトマトソース ニョックリ(手打ちパスタの名前です)
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クスクストラパネーゼ

クスクスも自家製。美味しかった~~~。手の込んだプリモピアットでした~。
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メイン
加治木鮪のグリル 
オレガノが効いていて美味しかったです。

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すいかのジェーロ(ゼリーのこと)
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今日飲んだワインたち
スプマンテはDuca di salaparuta
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赤 Chiaramonte nero d'avora
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赤 COS Frappato

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今日もすべて美味しかったです。
シチリア料理はこれだ~~~!!
っていうものをいただけるお店です。

シェフは来月からシチリアに料理修業に行かれます。
12月に予約できたので、今からすごく楽しみ~~。
シチリアの風を浴びにまた参ります。
シェフお元気でご帰国くださいね~~(*^^*)
A presto!!




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by ciao-miho | 2015-08-04 14:56 | 日々の事 | Comments(0)

南森町 月泉さん

昨日は夜ランをしました。

家の外を出ても風すらない。。。。

熱帯夜、すぐに汗でべちょべちょになってしまうほど気温が下がっていません( ;∀;)

汗をかきたい方には夏の夜ランお勧めしますよ~~。

こんなに暑くても夜ランニングしている方は結構多いんですよ。

先日、南森町の月泉さんに食事に

アラカルトで頂きました。

水蛸の花山椒ソース

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新生姜を練り込んだ揚げ餅 ガリと毛蟹
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卵とトマトの炒め物 ウィグルの香り
中華料理の定番!!
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絹川茄子とバジルの炒め物
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黒酢の酢豚
これ大好きです。
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四川風麻婆豆腐
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麻婆丼にしました。(*^^*)
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今回も美味しかったです。

女子会は楽しいな~~(*^^*)


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by ciao-miho | 2015-08-04 14:19 | 日々の事 | Comments(0)