今日の賄い

今日の賄い。

いただきものの赤ねぎを使って、鶏のすき焼き鍋。


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日本って鍋の文化があってよかったあ。

野菜を切って、いろんな材料を鍋に入れて、食べる。

栄養バランスに富んでいて、調理が楽で、後片付けも楽。

すき焼きにもち麩と大根のスライスを入れると美味しいです。

鶏肉だし、お財布にも嬉しい賄いで~す。
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by ciao-miho | 2010-01-18 21:05 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


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