出張料理教室

今日は大東市の総合福祉センターで聴覚障がい者さんたちの料理教室を開催させていただきました。

学校の家庭科調理実習室のようなところで開催させていただきました。

懐かしい雰囲気です。

a0059035_23000120.jpg
a0059035_23001180.jpg
大根のグラティナーティ
a0059035_23002635.jpg
カルボナーラ

a0059035_23005098.jpg
鶏もも肉のカチャトーラ
a0059035_23003936.jpg
皆さん、料理を作るものイタリア料理も大好きなようで、
大変興味を持たれて作業されていました。
ハンディキャップがあっても前向きで積極的で、楽しんでくださったようで
私も楽しくレッスンさせていただきました。

各テーブルにボランティアの手話通訳士が付き、
1品ずつ私がデモンストレーションをして、皆さんが作業するパターンで進行しました。
試食の時皆さんとの会話の中で、手話も使わないと忘れるとのこと。
私もイタリア語使わないと忘れますとお伝えしました。
何事も日々トレーニングが必要ですね。




[PR]
by ciao-miho | 2017-02-18 22:56 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


by ciao-miho
プロフィールを見る
画像一覧