Mihoのイタリア料理教室Sestri Ponente

茨木市 IL PISTACCHIO DA SAROさん

先月もシチリア料理店 Da SAROさんにお勉強に行って参りました。

前菜の盛り合わせ

a0059035_12570472.jpg
プリモは2種クスクスとニョックリ
a0059035_12522766.jpg
a0059035_12523873.jpg
剣先烏賊とじゃがいものスツゥッファート
a0059035_12524638.jpg
加治木鮪インボルティーニ
a0059035_12525432.jpg
a0059035_12530467.jpg
a0059035_12522019.jpg
毎度毎度プリモの塩加減は絶妙でシェフはBravissimo!!

シチリアの家庭料理、郷土料理の奥深さをズド~~~~ンと感じます。

Anche questa mese ho impalato tanto.

Erano buonissimi tutti piatti.





[PR]
by ciao-miho | 2016-08-04 23:50 | 日々の事 | Comments(0)
<< 中津 小料理 たるたるさん 8月のレッスンメニュー構成変更... >>