来月の試作 メイン

今日は午前中快晴でした。

洗車したり、冬物の洗濯したり、忙しい午前中でした。

4月のメインは春の旬の魚をシンプルにアクアパッツァにすることにしました。

春眠中のいとよりさん
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仕上げのポイントは乳化~~~。


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by ciao-miho | 2016-03-29 21:47 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


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