12月のレッスンの試作

今日は暖かくいいお天気でしたね~。

土日家を留守にしていたので、午前中に掃除思いっきりこなしました。

冬の朝ランは苦手なので、昼ランに変更。

午前中フル活動で掃除をし、腹ぺこで昼ランの後に昼食。

いつものランニングコースの公園にはウォーキングの人やテニス、ドッグラン、

スケボーなどなど、飽きずに走ることができます。

試作の段取り、料理の手順をイメトレしながら昼ラン終了。

午後からは12月の前菜を試作しました。

12月のメニューが解り辛くてすみません。。|д゚)

ズワイ蟹と菊芋のムース仕立て

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足赤海老のインパナート、塩フレンチトースト
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足赤海老がぷりぷりで~す。

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今週中にすべてアップしますので、少々お待ちくださいね~。




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by ciao-miho | 2015-11-30 21:37 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


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