原木舞茸ご飯

先日、グランフロントの地下のマルシェで買った原木舞茸

今年の新米で炊き込みご飯にしました。

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炊き上がり

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こんな感じ

炊いても舞茸のシャキシャキの歯ごたえ最高

舞茸の味が濃い~~~。旨みがすごいです。

原木舞茸恐るべし~~ 。
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by ciao-miho | 2015-10-03 14:41 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


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