7月の試作 セコンド、付け合わせ編

市場で立派な万願寺唐辛子を見つけたので、それを使ったレシピです。

a0059035_18241452.jpg

肉詰めにして、夏らしくさっぱりとトマトで煮込みます。

a0059035_13575409.png
付け合わせはコリンキーを使ったレシピ

これがコリンキー、生食できる南瓜です。
a0059035_14001723.jpg
2品作ります。
茗荷のピクルスと合わせた蜂蜜ビネガーマリネ
a0059035_18244362.jpg
ベーコンたちとソテーしたもの
a0059035_14022798.jpg
夏野菜をふんだんに使った夏menuを楽しみにしていてくださいね~(^^)/



[PR]
by ciao-miho | 2015-07-01 14:05 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


by ciao-miho
プロフィールを見る
画像一覧