6月のレッスンの試作 前菜編

5月の後半に前菜の試作をしていました。

画像アップしますね~。

これはレモンの葉です。

採りたてはレモンのいい香りがします。
a0059035_21262291.jpg
シチリアで昔習った時、レモンの葉を鰯の間に挟んでオーブンで焼きました。

こんな感じです。
a0059035_21274751.png
冷えたビール、スプマンテに合いますよ~。

楽しみにしていてくださいね~。

前菜4種こんな感じで~す。
a0059035_21382231.jpg




[PR]
by ciao-miho | 2015-06-01 21:39 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


by ciao-miho
プロフィールを見る
画像一覧