Mihoのイタリア料理教室Sestri Ponente

6月のレッスンの試作 前菜編

5月の後半に前菜の試作をしていました。

画像アップしますね~。

これはレモンの葉です。

採りたてはレモンのいい香りがします。
a0059035_21262291.jpg
シチリアで昔習った時、レモンの葉を鰯の間に挟んでオーブンで焼きました。

こんな感じです。
a0059035_21274751.png
冷えたビール、スプマンテに合いますよ~。

楽しみにしていてくださいね~。

前菜4種こんな感じで~す。
a0059035_21382231.jpg




[PR]
by ciao-miho | 2015-06-01 21:39 | 日々の事 | Comments(0)
<< 美味しいもの クライズラー&カンパニー >>