Mihoのイタリア料理教室Sestri Ponente

5月のレッスンの試作2

今日は家中のカーテンを洗い、お客さん用のお布団を全部干しました~。

夏物の寝具を日光消毒。毛布も洗って入れ替え作業。

5月の試作の続きはメインと付け合わせ

メインは油目(あぶらめ)を使います。

シチリア州の州都パレルモ風に仕上げました。

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付け合わせは新牛蒡を使いま~す。
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お楽しみに~!!

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by ciao-miho | 2015-05-02 20:58 | 日々の事 | Comments(0)
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