美味しいもの~

京都 一乗寺のマモン エ フィーユさんの焼き菓子

ケーク・オ・ショコラオランジュ

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ベローナ産のカカオ、アルザスのオレンジコニャックをしっかりきかせた

ケーキです。中に自家製オレンジを漬けけ込んだものがたっぷり入っています。

食べるとオレンジコニャックの香りが口の中でしばらく漂います。

熟成ケーキは少しずつ頂いて、味の変化を感じるのも楽しみの一つだそうです。

薄~くスライスして少しずつ頂こう~~!(^^)!

出来るかな???

生徒様のI様より酒粕

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いい香り~~。

今日は粕汁に決まり!!誰だっけこのキメ台詞!?

ありがとうございました。

米麹で無糖の甘酒一度作ってみた~い。




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by ciao-miho | 2015-02-18 23:54 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


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