西本町 日本料理 梅堂さん

先日、日本料理梅堂さんへMちゃん、Tomoconeちゃんと食事へ

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日本酒 山口県 獺祭 

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油麩の胡桃酢あえ
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松茸、鱧のお吸い物
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あこう鯛と車蝦
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京芋と黄身餡と湯葉
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秋だあ~~~
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土鍋で炊いた栗ごはん 

もちろんおかわりを頂きましたが、土鍋の保温力ってすごいなあ~。

ストウブで白ごはん炊こうかな?
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この日は5500円のコース+TAX8%を頂きました。

8000円のコースもあります。

カウンター席と個室(4名席)があります。

綺麗に磨かれた厨房でまる見え~

これだけお掃除が行き届いてあれば、なにも隠さなくて大丈夫だわ~^^V

日本食は器、料理の季節感を目で楽しめて、お出汁、調理方法すべてが感動です。

学ぶところが満載です。

お昼の天ぷらご膳もとてもお値打ちだそうですよ~。


日本料理 梅堂さん

日、祝休み

大阪市西区西本町1-5-17堀内ビル1階





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by ciao-miho | 2014-10-30 12:44 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


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