栗だらけ

今月のレッスンで栗のトルタを作成していますが、

デパ地下の菓子も和菓子だろうと洋菓子だろうと栗栗栗ですね^^

Motolinoからの頂き物

杵屋末広さんの栗大福と栗蒸し羊羹

栗が上品な甘さで包んである餅が柔らか~~い。
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栗ずっしり
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栗ずっしり
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本日も栗の渋皮煮仕込んでいます。

栗の渋皮煮研究家になれそうなくらい栗と向き合ってます。。。。

今年は栗三昧です。

Grazie motolino.
Erano buonissimi!!
Mi sono piaciuto tanto~!!



杵屋末広さん

豊中市南桜塚1-4-2

営業時間 9:00~18:30


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by ciao-miho | 2014-10-13 22:15 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


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