Mihoのイタリア料理教室Sestri Ponente

9月のレッスンの試作

今日は湿度が高い一日でしたね~。

エアコンのフィルターのお掃除をしていたら夢中になってしまいました。

家中のフィルターをチェックすると、使う頻度や、東西南北の場所によって全然汚れが違うんですね~。

9月のプリモは手打ちパスタ

今月もパスタマシーンは使わないので、ご自宅でもきっと作ってみたくなるパスタです。

レッスンで皆さんと一緒に作るほうが絶対楽しい~^^v

今日は黙々と作りましたよ~(笑)
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今年の6月イタリアのイータリーで買ってきたカラブリア州の特産物ンドゥイヤ

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ちょっとピリ辛ですが、調節できますのでご安心下さいね~!!
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by ciao-miho | 2014-09-05 21:59 | 日々の事 | Comments(0)
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