近鉄 八尾 寿司ダイニング真さん

昨日は八尾の寿司ダイニング真さんへペンちゃん兄さんとM一号ちゃんと行ってきました。

栗マロン南瓜のスープ
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秋田県の日本酒
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かわはぎ、つぶ貝、焼き鱧
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鮪の赤身にクリームチーズと味噌漬けにした卵黄が隠れています。美味しかった~~~!!
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特大岩牡蠣のトマトのシャーベット
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32キロのクエの塩焼き

身の弾力がすごかった。。。。

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新銀杏 まさに翡翠色~~~。

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今回のリクエストは鰻~~。要予約です。

土鍋のご飯で頂きました。

ほわほわで柔らかく、ほどよい脂がいい感じ。

丸ごと1尾贅沢です。
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今回も満腹~~^^V美味しかった~~~。

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by ciao-miho | 2014-08-03 12:35 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


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