出張料理

ゴールデンウイーク明けに出張料理に行ってきました。

快晴でした。眺望最高!!
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女性だけのお食事会とあって野菜たっぷりの冷製テリーヌから

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うすいえんどう豆のポタージュ
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活小蛸とセロリのマリネ ミントの香り~、牛肉の詰め物 トマト風味
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稚鮎のフリット
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フルーツトマトの冷製フェデリーニ
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女梶木マグロのインボルティーニ
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お誕生日会だったので、リクエストにあった誕生日ケーキはフルーツタルトにしました。
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今回も無事に料理をすべてお出しすることが出来ました。^^;

5月もあっという間に終わってしまいそうな気配です。。








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by ciao-miho | 2014-05-09 23:21 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


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