手前味噌

今年で3年目の手前味噌作り~!!

今年もIさんと一緒に師匠のところで習って作ってきました。

今年も我が家の1年分の味噌^^;

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ここから半年ゆっくり熟成させま~す。

今年も美味しい味噌になってね~!!

Iさんが美しい音楽を味噌に聴かせるといいらしいとおっしゃってました。

Iさんから頂き物

シプレの焼き菓子たち

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イタリア カファレルのチョコ
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美味しい可愛い~。ご馳走様でした。

N師匠、今年も味噌作り開講ありがとうございました。


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by ciao-miho | 2014-02-02 22:26 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


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