8月の前菜のメニューが決まりました

8月のレッスンの前菜のメニューが決まりました。

蒸しアワビとコンソメで炊いた大根 パセリのソース

木津市場で仕入れた鮑

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食べたことはあっても扱い方が???

8月のレッスンでポイントおさえちゃいましょ~!!^^v

今が旬の鮑で~す。パセリのソースと相性抜群です。

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by ciao-miho | 2013-07-25 22:30 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


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