手打ち蕎麦

週末は悪天候でしたね^^;

ご近所の蕎麦打ち名人さんが手打ち蕎麦の差し入れが~001.gif

嬉しい~!!

早速今晩の賄いに決定です。

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二八蕎麦です。

ざるそばで頂きました。

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蕎麦の香りがしました。今まで有名な蕎麦屋さんで食べても香り音痴だったのですが。。。

今回は蕎麦の香りを感じることができました。感動です。

そば湯ももちろん頂きました。

とっても美味しかったです。

蕎麦打ち習ってみたいなあ。。。
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by ciao-miho | 2013-04-07 20:56 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


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