今月の食材 

今日はあいにくの雨の中、レッスンにご参加いただきありがとうございました。

そして昨日とは打って変わって、ものすごく寒かったですね。

今月のレッスンでメイン料理で使っている兵庫県赤穂市坂越(さこし)産の牡蠣

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ぷりぷりで~す。

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牡蠣の旨みがものすごいです。

熱々とろとろをみなさんに味わっていただいていま~す。

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by ciao-miho | 2013-02-15 20:52 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


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