Mihoのイタリア料理教室Sestri Ponente

2月のレッスンの試作とお知らせ

2月のパスタは手打ちです。

ですが、今回はパスタマシーンは使いません。

ご自宅でいつでも簡単に作れちゃいますよ~。

リグーリア州の手打ちパスタ トロフィエ もっちもちです。

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ねじねじで可愛い~

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クルミのソースに合わせるとこんな感じに~

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クルミのソースとっても美味しいのですが、

メイン料理の牡蠣のソースもわりと濃厚なので、

2月のレッスンメニューの全体的な料理のバランスが悪くなってしまいます。

パスタのソースは変更しますね。。。

クルミのソースは次回にします。

内容変更については近日中にお知らせいたします。

どうぞよろしくお願いいたしま~す^^;
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by ciao-miho | 2013-01-31 20:08 | 日々の事 | Comments(0)
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