北新地 ワイン食堂 G'dayさん

先日、北新地のG'dayさんへ行ってきました。

まずはシュワシュワで乾杯~!!

a0059035_21191930.jpg


北海道産ウニの軽い燻製、熊本産不知火の塩トマトのブルスケッタ

a0059035_21203537.jpg


ウニ甘~い。一口だけど大満足^^v

天然本マグロの瞬間燻製バルサミコの香り~

a0059035_21225814.jpg


本マグロ燻製にしてしまうって潔いシェフだあ。。

北海道 仙鳳趾(せんぽうし)産スモークオイスターのサラダ仕立て

a0059035_21255177.jpg


牡蠣がプリプリで美味しすぎた。。。

北海道産鱈の白子と不知火の塩トマトのペペロンチーノ

a0059035_212718.jpg


白子のクリーミーさがトマトの酸味と合う~!!

丹波産天然猪の低温ロースト マスタードソース

a0059035_2128168.jpg


今回もとてもも美味しかったです。


お料理はフランス料理、イタリア料理

ワインはオーストラリア限定というなかなかユニークなお店です。

魚介は木津市場のTちゃんのところから仕入れをされていま~す。


G'day ワイン食堂 (グッダイ)

TEL 06-6347-4404

住所 大阪府大阪市北区堂島1-3-33 新地萬年ビル B1F

営業時間
〔火~金〕
18:00~2:00 (L.O.1:00)
〔土・祝〕
18:00~23:00
[日]
11:30~14:30
17:00~23:00

[PR]
by ciao-miho | 2013-01-10 21:37 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


by ciao-miho
プロフィールを見る
画像一覧