スペイン料理 アマ・ルールさん

昨日は3期メンバー(笑)(竹原さん、ゆきちゃん、えさえちゃん)で

堂島にあるスペイン料理アマルールさんへ

スペイン バスク地方の料理です。

チャコリで乾杯

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チャコリとはバスク地方の地酒で微発泡ワイン

平たいグラスに高い位置から一気に注ぎ、泡を立てて楽しむそうです。

そのように山口君が注いでくれました。(写真はないです)バニュルス注ぎと言うそうですよ~^^v

イディアサバル村の羊の燻製チーズと生ハムの盛りあわせ

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マグロとじゃがいもの煮込み

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黒豆の煮込み 美味しい~!!

モルシージャ (血のソーセージ) 黒豆の煮込みと一緒に食べます。

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赤ワイン  リオハ地方 葡萄品種 テンプラリーニョ

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土鍋鶏肉の炊き込み御飯 塩分丁度よく、美味しい炊き込みでした。

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今日もみんなで楽しい食事会でした。

いつもありがとうね!!さらに元気になりました。


アマ・ルール さん

TEL 06-6451-8383

住所 大阪府大阪市北区堂島2-1-16 フジタ東洋ビル 1F

営業時間 17:30~翌2:00(L.O.翌1:00)
ランチ営業

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by ciao-miho | 2012-08-25 23:07 | 日々の事 | Comments(0)