来月のレッスンの試作

今日はいい天気でしたね~。

久々にお布団を干して、洗濯も沢山回して回して^^;

来月の試作

アランチーニを作りましたよ。

ライスコロッケで~す。

2008年シチリア州に旅をした時に、現地の料理教室で習ったレシピに少しアレンジを加えて

再現しましたよ~。

衣が薄いのでペロッと食べれちゃいます。

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揚げたては中からモッツアレッラチーズがとろり~ん。

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美味しく出来ました~!!
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by ciao-miho | 2012-06-26 23:12 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


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