試作

2月のレッスンの前菜の試作

河豚とじゃがいものクロッカンテ

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こんな風に仕上げてみました~。

日本は真冬真っ只中ですが、バーゲンも終わり、洋服は春物を見かけますね~。

一足お先に春らしい盛り付けになったかな?
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by ciao-miho | 2012-01-22 22:19 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


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