12月のレッスンの試作

せこ蟹はいろんな産地がありますが、

私は兵庫県柴山産のせこ蟹(松葉ガニの女の子)を木津市場で仕入れます。

じゃ~ん、私たち、なかなか切れ長の目でしょ053.gif

a0059035_21235216.jpg


美味しいスパゲッティーのソースに変身です。

せこ蟹の身、内子、外子、スープすべて凝縮して旨みたっぷりです。

どうぞお楽しみにしててください。

a0059035_21244431.jpg

[PR]
by ciao-miho | 2011-11-29 21:26 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


by ciao-miho
プロフィールを見る
画像一覧