Liquirizia (甘草んかんぞう)

MOTOさんのミラノ出張でお願いしてた

甘草(かんぞう)のグミキャンディ~

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なかなか独特の風味(甘味)があります。

イタリア人はこのLiquirizia(リクイリズィア)が好きみたいで、

グミキャンディーとしてスーパーなどで売られています。

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色は黒です。イカ墨じゃないよ。

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レッスンでご試食していただいてま~す。

MOTOさん、いつもありがとうございま~す。
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by ciao-miho | 2011-09-11 23:36 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


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