海に持って行きたくなる野菜畑のマリネ

8月のレッスンメニューの試作をしました。

野菜畑のマリネ

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南イタリアらしいアノハーブも一緒にマリネしちゃいます。

冷蔵庫で1週間は保存できるので、ライスサラダにもすぐに変身しちゃう優れものですよ。

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バケットにのっけるとオリーブオイルがじゅわ~としみ込んで、これだけで大満足な一品。

海に持って行って食べたらもっ~と最高な気分が味わえること間違いなし!!016.gif

青い海、青い空、W ITALIA ^^v
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by ciao-miho | 2011-07-18 12:56 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


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