食べ歩きツアーOOSAKA3

今日の夕食は天満にある韓国料理ほうばさんに6時に予約しています。

今日の私たちのルールは歩くこと、難波から天満までぶらぶら歩きます!!

もちろん、いいお歳の私たちなので、途中でお茶タイムは取りました。

みんなと話をしながら歩いていると、天神橋筋商店街までたどり着きました。

かなり疲れてきてはいるものの、商店街は飽きずに歩けるので天満のほうばさんへ無事に到着です。

喉の渇きを癒すビールはなんて最高なのでしょう~。

いろんなお野菜のナムルからスタートです。

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ぼたん海老のしょうゆ漬け 

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さごし、ホタル海老、うにの上に牛スープのジュレが~。大葉の若葉がアクセント。

新鮮な素材に感動です。

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鮑のお粥

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チヂミは野良坊菜(のらぼうな)としろうお

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白すじ(牛の喉あたりの筋)の激辛炒め

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のどぐろの塩焼き

韓国では開きにして、塩して干してから、胡麻油で焼くそうです。

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締めは石焼鯛めし

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今日も本当に美味しかったです。

実に楽しい1日でした。

みんなと一緒だと、素でいられるし、楽。

ま、調子に乗ってはしゃぎすぎてしまいますが。。。
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by ciao-miho | 2011-04-16 23:44 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


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