Mihoのイタリア料理教室Sestri Ponente

よねちゃん両親が蟹を食べに行ったのでお土産に蟹をもらいまいた。

a0059035_2314899.jpg


やっぱりそのまま食べるよりなんかしたい。。


蟹の身を取り出し、殻で出汁をとって、ベシャメルソースと合わせてグラタンにしました。

a0059035_23145574.jpg


濃厚な旨みがぎっしり!!

蟹の甲羅に詰めて実家に持っていくと。。。。

なんや~、そのまま食べたらよかったのに。。。。(母)

グサッ!!(私の心)

終了~~~~~。^^:
[PR]
by ciao-miho | 2011-02-23 23:12 | 日々の事 | Comments(0)
<< バレンタインが終わっても。。。。 すっぽん >>