Mihoのイタリア料理教室Sestri Ponente

じゃばら

朝、木津市場に行った時に見つけた”じゃばら”

皮は固く、香りはほとんどありません。まだ熟してないのかなあ??

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じゃばらは柑橘類の一種です。スギ花粉アレルギーの症状に有効と聞いたので、

これはスライスして蜂蜜漬けにして、食べてみようと思います。
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by ciao-miho | 2011-01-29 15:30 | 日々の事 | Comments(0)
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