Mihoのイタリア料理教室Sestri Ponente

8月のワイン

8月のレッスンは南イタリア バジリカータ州の郷土料理をご紹介します。

そして、料理にかかせないワインは久々に赤にしました。

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バジリカータ州

2005 アケルン/アリアーニコ・デル・ヴルトゥーレ

Acherun/Aglianico del Vulture

ぶどう品種 アリアーニコ 100%

この灼熱の大阪、いや関西、いやいやニッポンの夏をどう過ごそうか。。。。。

そう美味しくワインを飲むに限ります!!。^^。

南イタリアの太陽をた~っぷりと浴びた葡萄から作られるワインは

やはりこの暑い夏に味わうべきたと個人的に思います。

レッスンでご用意していますので是非、味わってくださいね~。
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by ciao-miho | 2010-07-25 15:32 | 日々の事 | Comments(0)
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