京の小なす

京都の小なすです。

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京都では辛子漬けにするのが有名です。

実が柔らかいのが特徴で、てんぷらでも最高です。

今日は天ぷらと煮びたしにしました。

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冷やして食べると涼し~いです。
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by ciao-miho | 2010-07-08 21:16 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


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