Mihoのイタリア料理教室Sestri Ponente

今日はレッスン日

今日はレッスン日でした。

ワールドカップ南アフリカ大会の開催とともに、関西も梅雨いりですね~。

本日は足元の悪い中、レッスンにご参加いただきまして有難うございました。

今月のレッスンのテーマはCOLORE(彩り)です。

湿度が高く雨の続くこの季節を彩りよくお料理で晴れやかにしたいなあ~という思いです。

今日は仕事を持つ主婦の方、韓国からの料理を専門に勉強している留学生の方、

お菓子とパンが得意な方、凝ったお料理が好きな方、そんな方々のお集まりでした。

留学生を交えてでしたので異文化コミニュケーションもでき楽しいレッスンとなりました。

先日、私のブログで韓国料理を食べに行ったことを書きました。

鯛フェ このフェとは辛いサラダの意味ですと堂々と書きましたが、

フェとはじつは生という意味だそうです。生の鯛を使ったということですね~。

黄さん、教えてくれてありがとうございました。

M様からの差し入れのシュークリーム~。

お腹空いてて、慌てて食べてしまったので、写真を撮り忘れました。。。。ごめんなさい。

シュークリーム大好きです。美味しかったです。ご馳走様でした。
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by ciao-miho | 2010-06-13 20:27 | 日々の事 | Comments(0)
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