今日はレッスン日

今日はイタリア料理教室セストリポネンテのレッスン日でした。

本日もご参加いただきありがとうございました。

今月ご紹介しているフリウリベネツィアジュリア州(州名が長すぎる。。。。)

の郷土料理は前菜からドルチェまで皆様にご好評いただき、

4月のイタリアの旅でこの土地で出会った料理に再び感謝しているところです。

前菜のフリコも日本のイタリア料理店ではなかなか食べれない一品ですし、

モンタージオチーズの存在も皆様に知っていただける機会になってよかった~~。

ご参加していただいた皆様に自分の子供や孫たちにも食べさせたい!!って!!

お手軽で栄養満点ですし、是非、チャレンジしていただきたいです。

来月もよろしくお願いいたしま~す。

写真は現地で食べたフリコ(手前は焼きポレンタ)

ボリューム満点です。
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by ciao-miho | 2010-05-28 21:07 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


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