ワインセミナー

今日は谷町4丁目にあるワインショップグローリアスさんで

ワインセミナー、試飲会がありました。

ピエモンテ州ロエロ地区にあるワイナリー、モンキエロ・カルボーネ

生産者であるフランチェスコ・モンキエロ氏も来日してのセミナー、試飲会です。

生産者から直接セミナーを受けれるので、参加してきました。

生産地域の土壌の特徴や、生産者さんの歴史について

そしてその生産者さんの所有する畑の特徴など、細かい説明を受けました。

今回試飲できるワインは白ワイン3種、赤ワイン6種、デザートワイン2種、計11種。

大好きなピエモンテ州の土着品種であるネッビオーロも試飲できました。

そして、なんとっても生のイタリア語をヒアリングでき、まだまだワインに関する専門用語を

ひろうことはできませんが、語彙を増やすチャンスでもあります。

熱のこもったセミナーで1時間半ほどでしたが、あっという間でした。

その後、自由に試飲会です。デザートワインのパッシート以外は10種すべて試飲しました。

こちらが、モンキエロ・カルボーネのラインナップのワインたち

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生産者フランチェスコと記念撮影(con mia amica mio)
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Commented by みお at 2010-03-08 23:31 x
うわ!丸い子がいる!!
てか私だ(゜▽゜)

NEBBIOLOのファンになりました~♪
Commented by ciao-miho at 2010-03-08 23:45
見つけたかい?
また登場してください、いつでも歓迎!!
by ciao-miho | 2010-03-07 22:11 | 日々の事 | Comments(2)

大阪府大東市内の自宅と大阪市西区北堀江でイタリア料理教室を主宰しています。


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